20-40 minutter
Notice: Funksjonen WP_List_Util::pluck ble kalt feil. Verdiene i innmatingsrekken på enten være objekter eller rekker. Se Feilsøking i WordPress for mer informasjon. (Denne meldingen ble lagt i versjon 6.2.0.) in /var/www/bricks.vegetarmat.org/htdocs/wp-includes/functions.php on line 6114
Pasta med sopp og erter
En enkel, men veldig smakfull pastarett med saus, sopp og erter. Server med et dryss parmesan, nykvernet pepper og friske urter.
Vegetarmat.org › Oppskrift › Pasta ›
FremgangsmåteIngredienser
Slik gjør du
Steg 1
Hakk opp løk og fres i litt olje i en kjele. Skru ned varmen og ha i en skje rapsolje og rør inn mel. Spe ut med hvitvin og vann. La det nå kokepunkt og ha i fløten. La det småkoke noen minutter, mens du rører. Smak til med salt, pepper og urter.
Steg 2
Kok pasta etter anvisning på pakken.
Steg 3
Skjær soppen i skiver og stek i en varm stekepanne med litt smør og olje. La de få en fin gylden farge og la de stå noen minutter i pannen på middels varme.
Steg 4
Kok opp ertene og spaghetti/tagliatelle.
Steg 5
Legg først på pasta, så saus og topp med sopp og erter. Dryss over nykvernet pepper, revet parmesan og friske urter.
Porsjoner
Ingredienser
250 gtagliatelle
120 gerter
150 gsopp
50 gparmesan
1 ssrapsolje
1 sjoalottløk
1.5 sshvetemel
2 dlvann
2 dlfløte
1 dlhvitvin/eplemost
friske urter
Kine Kronkvist
Kine er lidenskapelig opptatt av gode råvarer og liker godt å eksperimenter med ulike smakskombinasjoner på kjøkkenet. Hun er en av initiativtakerne bak Vegetarmat.org og sidens redaktør.
Oppskrift på Pasta med sopp og erter ble publisert 30. desember 2012 av Kine Kronkvist i kategorien Pasta og ble sist oppdatert 29. mars 2017. Dette er en Pasta med opprinnelse i Italia med blant annet Champignon, Erter, Fløte, Hvitvin, Løk, Olivenolje, Parmesan, Pasta, Sopp som ingredienser. Oppskriften har vanskelighetsgrad Enkel og lages på 20-40 minutter. Pasta med sopp og erter passer utmerket som Pasta i et Vegetarisk kosthold.
Flere oppskrifter
Notice: Funksjonen WP_List_Util::pluck ble kalt feil. Verdiene i innmatingsrekken på enten være objekter eller rekker. Se Feilsøking i WordPress for mer informasjon. (Denne meldingen ble lagt i versjon 6.2.0.) in /var/www/bricks.vegetarmat.org/htdocs/wp-includes/functions.php on line 6114
Hvis du likte vegetar oppskriften på Pasta med sopp og erter, sjekk også ut disse oppskriftene i kategorien .
Populære kategorier
Her finner du flere oppskrifter i fra populære kategorier.
