17. desember 2020Blomkål som pizzabunn funker utrolig bra! En litt sunnere og veldig smakfull helgekos. Med steinsopp blir den jo veldig god,…- 14. mai 2020Cannoli er en italiensk dessert som er et kjeksrør med et søtt ostefyll. Vi har laget den som en ostekake,…
- 27. september 2019Blandet skogsopp er hovedrolla i denne retten og du kan velge dine favorittsopper! Om du finner dem i skogen eller…
- 7. september 2019Den utsøkte steinsoppen er stjerna i denne risottoen. Dette er en italiensk klassiker og det er en grunn til det.…
- 26. august 2018Disse brødpinnene med ostefyll er perfekt fingermat i selskaper eller snacks på lørdagskvelden. Varier fyllet med de ostetypene du liker…
- 11. november 2017Denne lasagnen kommer til å bli din nye favoritt! Den er fyldig, mettende og ekstra spennende med smak av aprikos…
- 20. juni 2017Dette er en pizza bianca - altså en pizza som ikke har den røde tomatsausen. Potet på pizza er nok…
- 12. juni 2017Her har du en pasta bolognese med squash i rollen som spagetti! Tomatsausen er med sopp, løk og gulrot. Hverdagsmiddag…
- 25. mars 2016Minestrone er en italiensk suppe som egentlig ikke har bestemte ingredienser - man tar hva man har. Den er ofte…
- 4. desember 2015Spagetti alla puttanesca er en pastarett med pikant tomatsaus og med oliven og kapers. Den er enkel, den er rask,…
- 25. juni 2015Caprese er en salat fra Capri i Italia med tomat, mozzarella og basilikum. Vi har lagt til ovnsstekt flaske-gresskar og…
- 13. august 2014Kantareller har en helt vidundelig og egen smak. Med masse urter og nyplukkede kantareller kan det ikke gå galt. Denne…
