over 60 minutter
Notice: Funksjonen WP_List_Util::pluck ble kalt feil. Verdiene i innmatingsrekken på enten være objekter eller rekker. Se Feilsøking i WordPress for mer informasjon. (Denne meldingen ble lagt i versjon 6.2.0.) in /var/www/bricks.vegetarmat.org/htdocs/wp-includes/functions.php on line 6114
Sprø kjeks med urkorn
Hjemmelagde kjeks er godt og hyggelig å servere til te eller kaffe når du får besøk. Dessuten blir de blir en kjempefin gave om du pakker dem fint inn. Med urkorn er de en litt sunnere småkake, og velger du økologiske ingredienser blir det enda bedre.
Vegetarmat.org › Oppskrift › Bakverk ›
FremgangsmåteIngredienser
Slik gjør du
Steg 1
Rist nøtter i en tørr stekepanne, avkjøl og grovhakk dem, spar noen hele.
Steg 2
Bland sukker og temperert smør i en bolle – det er enklest å bruke en kjøkkenmaskin, eller en håndmikser.
Steg 3
Tilsett mel, bakepulver og vaniljesukker og bland det godt. Ha i melk og kefir og samle det til en deig.
Strø mel på benken, ha ut deigen og jobb nøttene inn.
Steg 4
Del deigen i to, form dem til pølser og pakk dem inn i plastfolie. Ca. 20 cm lang og 4 cm høy.
Legges i kjøleskap til de er kalde og faste.
Steg 5
Skjær skiver med en skarp kniv, ca. 1 cm tykke og legg dem på et stekebrett med bakepapir. Trykk de resterende, hele nøttene ned i noen av kjeksene. Stekes i 15 min. på 175°C. Følg med – de kan fort bli svidd.
Kokkens kommentar
I stedet for kefir eller cultura så kan man også bruke gresk yoghurt
Porsjoner
Ingredienser
200 grørossmør
200 grårørsukker
100 gemmer
100 gspeltmel
50 ggrovmalt svedjerug
0.5 dlmelk
1 sscultura eller kefir
2 tsbakepulver
2 tsvaniljesukker
3 dlnøtter (f.eks mandler, peanøtter og hasselnøtter)
Stein Hofve
Oppskrift på Sprø kjeks med urkorn ble publisert 17. april 2014 av Stein Hofve i kategorien Bakverk, Kjeks, Småkake og ble sist oppdatert 6. mai 2017. Dette er en Bakverk, Kjeks, Småkake med opprinnelse i Nordisk med blant annet Bakepulver, Emmer, Hasselnøtter, Kefir, Mandler, Melk, Peanøtter, Smør, Sukker, Svedjerug, Vanilje som ingredienser. Oppskriften har vanskelighetsgrad Enkel og lages på over 60 minutter. Sprø kjeks med urkorn passer utmerket som Bakverk, Kjeks, Småkake i et Vegetarisk kosthold.
Flere oppskrifter
Notice: Funksjonen WP_List_Util::pluck ble kalt feil. Verdiene i innmatingsrekken på enten være objekter eller rekker. Se Feilsøking i WordPress for mer informasjon. (Denne meldingen ble lagt i versjon 6.2.0.) in /var/www/bricks.vegetarmat.org/htdocs/wp-includes/functions.php on line 6114
Hvis du likte vegetar oppskriften på Sprø kjeks med urkorn, sjekk også ut disse oppskriftene i kategorien .
Populære kategorier
Her finner du flere oppskrifter i fra populære kategorier.
