20-40 minutter
Notice: Funksjonen WP_List_Util::pluck ble kalt feil. Verdiene i innmatingsrekken på enten være objekter eller rekker. Se Feilsøking i WordPress for mer informasjon. (Denne meldingen ble lagt i versjon 6.2.0.) in /var/www/bricks.vegetarmat.org/htdocs/wp-includes/functions.php on line 6114
Fylt sopp
Sopp kan fylles med så mangt og oppskriften kan varieres ut fra hva du har i kjøleskapet. Server som tilbehør, med tilbehør eller som en av flere tapasretter.
Vegetarmat.org › Oppskrift › Ovnsrett ›
FremgangsmåteIngredienser
Slik gjør du
Steg 1
Sett ovnen på 200°C.
Steg 2
Skjær stilkene av soppen og bruk en teskje til å få ut alt.
Steg 3
Finhakk soppstilkene. Hakk opp selleri, purreløk, squash og gulrot.
Steg 4
Fres i litt olje i en panne i 3-4 minutter mens du rører. Rør så inn brødsmuler, basilikum, tomatpuré og smak til med salt og pepper.
Steg 5
Fyll soppen med blandingen og topp med revet ost. Ha så resten av blandingen i en ildfast form og hell over vannet. Sett soppen litt ned i blandingen i formen og stek midt i ovnen i 20 minutter.
Kokkens kommentar
Veganere: fjern osten fra oppskriften
Porsjoner
Ingredienser
6 champignon (store)
0.5 purreløk
1 selleristilk
0.5 squash
1 gulrot
100 gbrødsmuler fra grovt brød
1 sstomatpuré
2 sshakket basilikum
75 gost
1 dlvann
Kine Kronkvist
Kine er lidenskapelig opptatt av gode råvarer og liker godt å eksperimenter med ulike smakskombinasjoner på kjøkkenet. Hun er en av initiativtakerne bak Vegetarmat.org og sidens redaktør.
Oppskrift på Fylt sopp ble publisert 4. mai 2012 av Kine Kronkvist i kategorien Ovnsrett og ble sist oppdatert 29. mars 2017. Dette er en Ovnsrett med opprinnelse i med blant annet Basilikum, Champignon, Gulrot, Ost, Purreløk, Sopp, Squash, Stangselleri, Tomatpuré som ingredienser. Oppskriften har vanskelighetsgrad Middels og lages på 20-40 minutter. Fylt sopp passer utmerket som Ovnsrett i et Vegansk, Vegetarisk kosthold.
Flere oppskrifter
Notice: Funksjonen WP_List_Util::pluck ble kalt feil. Verdiene i innmatingsrekken på enten være objekter eller rekker. Se Feilsøking i WordPress for mer informasjon. (Denne meldingen ble lagt i versjon 6.2.0.) in /var/www/bricks.vegetarmat.org/htdocs/wp-includes/functions.php on line 6114
Hvis du likte vegetar oppskriften på Fylt sopp, sjekk også ut disse oppskriftene i kategorien .
Populære kategorier
Her finner du flere oppskrifter i fra populære kategorier.
