20-40 minutter
Notice: Funksjonen WP_List_Util::pluck ble kalt feil. Verdiene i innmatingsrekken på enten være objekter eller rekker. Se Feilsøking i WordPress for mer informasjon. (Denne meldingen ble lagt i versjon 6.2.0.) in /var/www/bricks.vegetarmat.org/htdocs/wp-includes/functions.php on line 6114
Lun quinoa-salat
Frisk, deilig og mettende quinoa-salat stappfull av proteiner og mineraler. Kan serveres som en egen rett eller som tilbehør.
Vegetarmat.org › Oppskrift › Salat ›
FremgangsmåteIngredienser
Slik gjør du
Steg 1
Kok quinoa etter anvisning på pakken.
Steg 2
Hakk opp og stek løk i en panne med litt olje.
Steg 3
Kutt squash og paprika i terninger og ha det i pannen sammen med løken og litt salt. Stekes til det har fått en gyllen farge.
Steg 4
Kutt opp soltørkede tomater, oliven, persille og avocado. Bland alt sammen i en stor bolle.
Steg 5
Hell over olje og smak til med salt og pepper.
Kokkens kommentar
Varier innholdet med f.eks fetaost, tomat osv.
Porsjoner
Ingredienser
2 dlquinoa
0.5 gul løk
1 squash
1 avocado
1 grønn paprika
1 sssoltørket tomat, hakket
6 oliven
1 ssolivenolje
frisk bladpersille
cashewnøtter
Stein Hofve
Oppskrift på Lun quinoa-salat ble publisert 26. august 2013 av Stein Hofve i kategorien Salat og ble sist oppdatert 29. mars 2017. Dette er en Salat med opprinnelse i med blant annet Avocado, Cashewnøtter, Løk, Oliven, Olivenolje, Paprika, Persille, Rødløk, Soltørket tomat, Squash som ingredienser. Oppskriften har vanskelighetsgrad Enkel og lages på 20-40 minutter. Lun quinoa-salat passer utmerket som Salat i et Vegansk, Vegetarisk kosthold.
Flere oppskrifter
Notice: Funksjonen WP_List_Util::pluck ble kalt feil. Verdiene i innmatingsrekken på enten være objekter eller rekker. Se Feilsøking i WordPress for mer informasjon. (Denne meldingen ble lagt i versjon 6.2.0.) in /var/www/bricks.vegetarmat.org/htdocs/wp-includes/functions.php on line 6114
Hvis du likte vegetar oppskriften på Lun quinoa-salat, sjekk også ut disse oppskriftene i kategorien .
Populære kategorier
Her finner du flere oppskrifter i fra populære kategorier.
