Enkel
Gul ertepatè
Dette er et kjempegodt pålegg som du kan ha på brødskive og knekkebrød, men også som tilbehør til middag, litt som hummus. Den holder lenge i kjøleskapet, du kan også fryse det ned i porsjoner og ta ut etterhvert. Topp med masse deilig grønt som reddik, paprika, agurk og urter.
Vegetarmat.org › Oppskrift › Pålegg ›
FremgangsmåteIngredienser
Slik gjør du
Steg 1
Legg erter i bløt, gjerne over natta.
Steg 2
Skyll ertene og kok dem til de er møre. Det tar som regel rundt 45 minutter.
Steg 3
Ha ertene i en beholder og tilsett de øvrige ingrediensene. Kjør glatt med en stavmikser eller la det være litt klumper igjen. Tilsett mer vann om du vil ha mer kremete konsistens.
Porsjoner
Ingredienser
2 dltørka gule erter
5 stksoltørka tomat
2 tstørka oregano
0.5 dlhakka persille
1 sshakka oregano
0.5 dlolivenolje
pepper
salt
3 feddhvitløk
5 ssvann
Kine Kronkvist
Kine er lidenskapelig opptatt av gode råvarer og liker godt å eksperimenter med ulike smakskombinasjoner på kjøkkenet. Hun er en av initiativtakerne bak Vegetarmat.org og sidens redaktør.
Oppskrift på Gul ertepatè ble publisert 6. mars 2020 av Kine Kronkvist i kategorien Pålegg og ble sist oppdatert 6. mars 2020. Dette er en Pålegg med opprinnelse i med blant annet Gule erter, Hvitløk, Olivenolje, Oregano, Persille, Salt, Soltørket tomat som ingredienser. Oppskriften har vanskelighetsgrad Enkel og lages på under 20 minutter. Gul ertepatè passer utmerket som Pålegg i et Glutenfritt, Laktosefritt, Sukkerfritt, Vegansk, Vegetarisk kosthold.
Flere oppskrifter
Hvis du likte vegetar oppskriften på Gul ertepatè, sjekk også ut disse oppskriftene i kategorien Pålegg.
Populære kategorier
Her finner du flere oppskrifter i fra populære kategorier.
