under 20 minutter
Notice: Funksjonen WP_List_Util::pluck ble kalt feil. Verdiene i innmatingsrekken på enten være objekter eller rekker. Se Feilsøking i WordPress for mer informasjon. (Denne meldingen ble lagt i versjon 6.2.0.) in /var/www/bricks.vegetarmat.org/htdocs/wp-includes/functions.php on line 6114
Tzatziki
Tzatziki er en vanlig dressing i spesielt Hellas og Tyrkia og kommer opprinnelig fra den persiske mattradisjon. Serveres som tilbehør eller som forrett sammen med ferskt brød.
Vegetarmat.org › Oppskrift › Dressing ›
FremgangsmåteIngredienser
Slik gjør du
Steg 1
Riv agurken på et rivjern, ha det i en sil og dryss over salt.
La det stå og dryppe i ca. 10 minutter så du blir kvitt en del av vannet i agurken.
Steg 2
Bland det sammen med finhakket hvitløk og rør inn yoghurt. Smak til med salt og pepper.
Kokkens kommentar
Vi bruker Alpro soya-yoghurt – den er kjempegod!
Porsjoner
Ingredienser
3 dlgresk/soya yoghurt
1 agurk
2 feddhvitløk
0.5 tssalt
0.5 tspepper
Kine Kronkvist
Kine er lidenskapelig opptatt av gode råvarer og liker godt å eksperimenter med ulike smakskombinasjoner på kjøkkenet. Hun er en av initiativtakerne bak Vegetarmat.org og sidens redaktør.
Oppskrift på Tzatziki ble publisert 15. april 2012 av Kine Kronkvist i kategorien Dressing og ble sist oppdatert 26. mai 2017. Dette er en Dressing med opprinnelse i Hellas med blant annet Agurk, Hvitløk, Yoghurt som ingredienser. Oppskriften har vanskelighetsgrad Enkel og lages på under 20 minutter. Tzatziki passer utmerket som Dressing i et Vegansk, Vegetarisk kosthold.
Flere oppskrifter
Notice: Funksjonen WP_List_Util::pluck ble kalt feil. Verdiene i innmatingsrekken på enten være objekter eller rekker. Se Feilsøking i WordPress for mer informasjon. (Denne meldingen ble lagt i versjon 6.2.0.) in /var/www/bricks.vegetarmat.org/htdocs/wp-includes/functions.php on line 6114
Hvis du likte vegetar oppskriften på Tzatziki, sjekk også ut disse oppskriftene i kategorien .
Populære kategorier
Her finner du flere oppskrifter i fra populære kategorier.
