40-60 minutter

Notice: Funksjonen WP_List_Util::pluck ble kalt feil. Verdiene i innmatingsrekken på enten være objekter eller rekker. Se Feilsøking i WordPress for mer informasjon. (Denne meldingen ble lagt i versjon 6.2.0.) in /var/www/bricks.vegetarmat.org/htdocs/wp-includes/functions.php on line 6114
Bønneburritos med mango
I Mexico lages tacos og burritos i absolutt alle varianter. Vi har laget burritos med den klassiske kombinasjonen bønner og ris. Også har vi lagt til herligheter som mango, koriander, lime og chili!
Slik gjør du
Steg 1
Kutt sølvløk og paprika i terninger. Bruk gul løk om du ikke finner sølvløk. Finhakk hvitløk og chili og stek dette til det blir mykt. Tilsett tørket oregano, spisskummen og salt.
Steg 2
Rør inn kokte og skylte bønner. Vi bruker som regel bønner fra boks, om du foretrekker tørkede må de bløtlegges og kokes på forhånd. Ha over frisk koriander og rør inn rømme. Del lime i fire båter å ha over saft fra en båt.
Steg 3
Kok ris, du trenger ca. 2 porsjoner som angitt på pakka.
Kutt mango og avocado i små terninger.
Steg 4
Legg ris og bønneblanding på lefsa og ha over mango og avocado. Server det som blir til overs ved siden av. Brett lefsene sammen og stek i ovnen på 200°C i ca. 10 minutter, til lefsene får litt farge.
Kokkens kommentar
For vegansk versjon dropper man rømme eller bytter den ut med guacamole.
Porsjoner
Ingredienser

Stein Hofve
Oppskrift på Bønneburritos med mango ble publisert 1. september 2017 av Stein Hofve i kategorien Ovnsrett, Taco og ble sist oppdatert 1. september 2017. Dette er en Ovnsrett, Taco med opprinnelse i Mexico med blant annet Avocado, Bønner, Chili, Lime, Løk, Mango, Paprika, Ris, Sorte bønner, Tomat som ingredienser. Oppskriften har vanskelighetsgrad Enkel og lages på 40-60 minutter. Bønneburritos med mango passer utmerket som Ovnsrett, Taco i et Vegansk, Vegetarisk kosthold.
Flere oppskrifter
Notice: Funksjonen WP_List_Util::pluck ble kalt feil. Verdiene i innmatingsrekken på enten være objekter eller rekker. Se Feilsøking i WordPress for mer informasjon. (Denne meldingen ble lagt i versjon 6.2.0.) in /var/www/bricks.vegetarmat.org/htdocs/wp-includes/functions.php on line 6114
Hvis du likte vegetar oppskriften på Bønneburritos med mango, sjekk også ut disse oppskriftene i kategorien .
Populære kategorier
Her finner du flere oppskrifter i fra populære kategorier.






