21. februar 2020Nanban er en rett fra det sørlige Japan og er det japanerne kaller en europeisk rett. Øya Kyushu hadde mye…- 24. januar 2020Du kommer til å takke deg selv når du kan stå opp og finne denne herligheten, fiks ferdig i kjøleskapet!…
- 13. desember 2019Fermenterte gulrot-sticks er skikkelig knasende godt tilbehør til det meste. Og ganske gode som snacks også! Om du ikke har…
- 2. desember 2019Sauerkraut er surkål på ordentlig! Fermentert hodekål krydret med karve er en typisk tradisjonell tysk siderett. Full av gode bakterier…
- 23. november 2019Belugalinser er oppkalt etter kaviaren, men det er nok mest på grunn av utseende. De sorte, glinsende linsene er meget…
- 12. oktober 2019Helgefrokosten flankeres ofte av et deilig glass frisk juice. Vi har laget en herlig, frisk smoothie i stedet, slik at…
- 10. oktober 2019Denne frokosten må ikke spises på hytta altså, vi har bare kalt den det fordi vi ikke orker å si…
- 7. oktober 2019Tenk deg plommer med kullsyre i. Ja, det føles som å spise "plommebrus" når man knasker i seg disse herlige,…
- 27. september 2019Blandet skogsopp er hovedrolla i denne retten og du kan velge dine favorittsopper! Om du finner dem i skogen eller…
- 11. september 2019Hvem liker ikke sjokolademelk? Og denne kan du drikke hver dag! Kakao gir deg antioksidanter og alle vet at det…
- 7. september 2019Den utsøkte steinsoppen er stjerna i denne risottoen. Dette er en italiensk klassiker og det er en grunn til det.…
- 30. august 2019Edamamebønner og beter er et enkelt og veldig godt tilbehør som kan brukes til så mangt. Vi serverer det ofte…
