40-60 minutter
Notice: Funksjonen WP_List_Util::pluck ble kalt feil. Verdiene i innmatingsrekken på enten være objekter eller rekker. Se Feilsøking i WordPress for mer informasjon. (Denne meldingen ble lagt i versjon 6.2.0.) in /var/www/bricks.vegetarmat.org/htdocs/wp-includes/functions.php on line 6114
Nøtteburgere
Saftige burgere laget med havregyn og valnøtter. Dette er en vegetarburger som får tradisjonelle burgere til å blekne! Fyll burgerbrødet med tomat, suragurk, salat og dressing.
Vegetarmat.org › Oppskrift › Burger ›
FremgangsmåteIngredienser
Slik gjør du
Steg 1
Bland havregryn, vann og salt. Dette skal svelle til vannet er absorbert (5-10 min.)
Steg 2
Mal eller finhakk nøttene og rasp løken på et grovt rivjern. Finhakk brødet (evt. kjør det i en kjøkkenmaskin).
Steg 3
Bland så nøtter, havregryn, løk, revet parmesan, brød og egg inn i havregrynsblandingen. Salte og pepre og tilsett evt urter og krydder etter ønske.
Fjern spiren fra hvitløksfeddet (om det er en) og rasp den på en fin rasper. Bland det inn i røren sammen med sennep.
Steg 4
Form røren til ca. 8 burgere , legg dem på et stekebrett med bakepapir og strø over sesamfrø.
Stek i ovnen på 200°C i 5-7 minutter.
Stek dem så videre i en panne med litt olje på svak varme til de har fått en fin farge.
Kokkens kommentar
Disse kan også formes som runde boller og tilberedes på samme måte. Server dem da f. eks. i tomatsaus og med båtpoteter.
Porsjoner
Ingredienser
4 dllettkokte havregryn
2.5 dlvann
1 tsurtesalt
1 tssalt
150 gvalnøtter
0.5 rødløk
2 egg
50 gparmesan
1 skivebrød
sesamfrø
2 feddhvitløk
pepper
2 sssennep
Stein Hofve
Oppskrift på Nøtteburgere ble publisert 5. november 2013 av Stein Hofve i kategorien Burger og ble sist oppdatert 28. november 2017. Dette er en Burger med opprinnelse i USA med blant annet Egg, Havregryn, Løk, Ost, Sesamfrø, Valnøtter som ingredienser. Oppskriften har vanskelighetsgrad Middels og lages på 40-60 minutter. Nøtteburgere passer utmerket som Burger i et Vegetarisk kosthold.
Flere oppskrifter
Notice: Funksjonen WP_List_Util::pluck ble kalt feil. Verdiene i innmatingsrekken på enten være objekter eller rekker. Se Feilsøking i WordPress for mer informasjon. (Denne meldingen ble lagt i versjon 6.2.0.) in /var/www/bricks.vegetarmat.org/htdocs/wp-includes/functions.php on line 6114
Hvis du likte vegetar oppskriften på Nøtteburgere, sjekk også ut disse oppskriftene i kategorien .
Populære kategorier
Her finner du flere oppskrifter i fra populære kategorier.
