under 20 minutter
Notice: Funksjonen WP_List_Util::pluck ble kalt feil. Verdiene i innmatingsrekken på enten være objekter eller rekker. Se Feilsøking i WordPress for mer informasjon. (Denne meldingen ble lagt i versjon 6.2.0.) in /var/www/bricks.vegetarmat.org/htdocs/wp-includes/functions.php on line 6114
Raske scones
Om du får uventet besøk er det perfekt å slenge disse i ovnen – det tar under en halvtime til de er ferdige. Scones kan du smakssette med nesten hva du vil og man kan ha i forskjellige nøtter og bær. Disse er krydret med kanel og ingefær.
Vegetarmat.org › Oppskrift › Bakverk ›
FremgangsmåteIngredienser
Slik gjør du
Steg 1
Sett ovnen på 220°C Kutt smør i terninger og romtemperer det. Bland alt det tørre i en bolle. Ha i smøret og bruk fingertuppene til å blande melet og smøret sammen. Da får du etterhvert en litt mer smuldrete blanding.
Steg 2
Lag en grop i midten av bollen og hell over melken. Bruk en kniv til å blande inn melken.Det er om å gjøre å håndtere deigen minst mulig. om den blir for våt har du i litt mer mel.
Steg 3
Når den har samlet seg til en deig har du den over på et melet underlag og trykker den ut til ca. 2 cm. Trykk så ut runde stykker med et glass eller en annen rund form i den størrelsen du ønsker. Samle deigrestene til et nytt stykke og trykk ut flere scones, helt til du har brukt all deigen. Legg stykkene litt inntil hverandre i en smurt ildfast form.
Steg 4
Stek i ovnen i 15 minutter. Avkjøl litt før servering.
Kokkens kommentar
Ha i de smakene du liker best. Appelsin, sitron, kardemomme, kanel, nøtter og bær er noen av mulighetene dine. Finn din favoritt!
Man kan med hell bytte ut vanlig melk med soyamelk om man ønsker det.
Porsjoner
Ingredienser
5 dlspeltmel
0.5 tskanel
0.5 tsingefær
1 krmsalt
0.5 tsnatron
1 tsbakepulver
1 sssukker
30 gsmør
2 dlmelk
Kine Kronkvist
Kine er lidenskapelig opptatt av gode råvarer og liker godt å eksperimenter med ulike smakskombinasjoner på kjøkkenet. Hun er en av initiativtakerne bak Vegetarmat.org og sidens redaktør.
Oppskrift på Raske scones ble publisert 29. januar 2015 av Kine Kronkvist i kategorien Bakverk og ble sist oppdatert 28. mars 2017. Dette er en Bakverk med opprinnelse i England med blant annet Bakepulver, Ingefær, Kanel, Mel, Melk, Natron, Salt, Smør, Sukker som ingredienser. Oppskriften har vanskelighetsgrad Enkel og lages på under 20 minutter. Raske scones passer utmerket som Bakverk i et Vegetarisk kosthold.
Flere oppskrifter
Notice: Funksjonen WP_List_Util::pluck ble kalt feil. Verdiene i innmatingsrekken på enten være objekter eller rekker. Se Feilsøking i WordPress for mer informasjon. (Denne meldingen ble lagt i versjon 6.2.0.) in /var/www/bricks.vegetarmat.org/htdocs/wp-includes/functions.php on line 6114
Hvis du likte vegetar oppskriften på Raske scones, sjekk også ut disse oppskriftene i kategorien .
Populære kategorier
Her finner du flere oppskrifter i fra populære kategorier.
