Notice: Funksjonen WP_List_Util::pluck ble kalt feil. Verdiene i innmatingsrekken på enten være objekter eller rekker. Se Feilsøking i WordPress for mer informasjon. (Denne meldingen ble lagt i versjon 6.2.0.) in /var/www/bricks.vegetarmat.org/htdocs/wp-includes/functions.php on line 6114

Notice: Funksjonen WP_List_Util::pluck ble kalt feil. Verdiene i innmatingsrekken på enten være objekter eller rekker. Se Feilsøking i WordPress for mer informasjon. (Denne meldingen ble lagt i versjon 6.2.0.) in /var/www/bricks.vegetarmat.org/htdocs/wp-includes/functions.php on line 6114
Salat med grillet squash – Oppskrift fra Vegetarmat.org

Notice: Funksjonen WP_List_Util::pluck ble kalt feil. Verdiene i innmatingsrekken på enten være objekter eller rekker. Se Feilsøking i WordPress for mer informasjon. (Denne meldingen ble lagt i versjon 6.2.0.) in /var/www/bricks.vegetarmat.org/htdocs/wp-includes/functions.php on line 6114

under 20 minutter

Kine Kronkvist

Salat med grillet squash

En frisk salat med grillet squash og rista cashewnøtter. Serveres som tilbehør til middagen med en god oljebasert dressing.

Vegetarmat.org Oppskrift Salat Salat med grillet squash
FremgangsmåteIngredienser

Slik gjør du

Steg 1

Vask squashen og skjær den i skiver med en potetskreller eller en ostehøvel.

Steg 2

Legg skivene i en grillpanne eller på en rist i ovnen. Stekes til de får litt farge.

Steg 3

Avkjøl sguashremsene mens du skyller salaten og rister cashewnøttene med litt salt i en stekepanne.

Steg 4

Ha salaten på et fat og legg på squashremsene, strø over nøttene og ha på fetaost til slutt. Smak til med salt og pepper og en oljebasert dressing.

Porsjoner

Ingredienser

1 squash
40 gblandet salat (f.eks baby leaf mix)
70 gcashewnøtter
50 gfetaost
olivenolje
salt og pepper

Kine Kronkvist

Kine er lidenskapelig opptatt av gode råvarer og liker godt å eksperimenter med ulike smakskombinasjoner på kjøkkenet. Hun er en av initiativtakerne bak Vegetarmat.org og sidens redaktør.

Oppskrift på Salat med grillet squash ble publisert 20. april 2012 av Kine Kronkvist i kategorien Salat og ble sist oppdatert 29. mars 2017. Dette er en Salat med opprinnelse i med blant annet Babyspinat, Cashewnøtter, Fetaost, Rød battavia, Sennepsblad, Squash som ingredienser. Oppskriften har vanskelighetsgrad Enkel og lages på under 20 minutter. Salat med grillet squash passer utmerket som Salat i et Vegansk, Vegetarisk kosthold.

Flere oppskrifter


Notice: Funksjonen WP_List_Util::pluck ble kalt feil. Verdiene i innmatingsrekken på enten være objekter eller rekker. Se Feilsøking i WordPress for mer informasjon. (Denne meldingen ble lagt i versjon 6.2.0.) in /var/www/bricks.vegetarmat.org/htdocs/wp-includes/functions.php on line 6114

Hvis du likte vegetar oppskriften på Salat med grillet squash, sjekk også ut disse oppskriftene i kategorien .


Notice: Funksjonen WP_List_Util::pluck ble kalt feil. Verdiene i innmatingsrekken på enten være objekter eller rekker. Se Feilsøking i WordPress for mer informasjon. (Denne meldingen ble lagt i versjon 6.2.0.) in /var/www/bricks.vegetarmat.org/htdocs/wp-includes/functions.php on line 6114