Notice: Funksjonen WP_List_Util::pluck ble kalt feil. Verdiene i innmatingsrekken på enten være objekter eller rekker. Se Feilsøking i WordPress for mer informasjon. (Denne meldingen ble lagt i versjon 6.2.0.) in /var/www/bricks.vegetarmat.org/htdocs/wp-includes/functions.php on line 6114

Notice: Funksjonen WP_List_Util::pluck ble kalt feil. Verdiene i innmatingsrekken på enten være objekter eller rekker. Se Feilsøking i WordPress for mer informasjon. (Denne meldingen ble lagt i versjon 6.2.0.) in /var/www/bricks.vegetarmat.org/htdocs/wp-includes/functions.php on line 6114
Raggmunker – Oppskrift fra Vegetarmat.org

Notice: Funksjonen WP_List_Util::pluck ble kalt feil. Verdiene i innmatingsrekken på enten være objekter eller rekker. Se Feilsøking i WordPress for mer informasjon. (Denne meldingen ble lagt i versjon 6.2.0.) in /var/www/bricks.vegetarmat.org/htdocs/wp-includes/functions.php on line 6114

20-40 minutter

Stein Hofve

Raggmunker

Raggmunker er en potetpannekake som er et vanlig tilbehør i Sverige, men er også brukt i Norge. De kan serveres som en egen rett med gressløk og tyttebær eller som tilbehør i stedet for vanlige poteter.

Vegetarmat.org Oppskrift Raggmunker
FremgangsmåteIngredienser

Slik gjør du

Steg 1

Rasp potetene opp på et rivjern, og la det ligge  i en sil slik at litt  av vannet renner av.

Steg 2

Rasp også løken på rivjernet.

Steg 3

Rør dette sammen i en bolle og tilsett eggene, mel, gressløk, salt og pepper.

Steg 4

Bruk en skje til å posjonere små lapper som du steker på middels varme i en stekepanne. De skal være på størrelse med sveler/lapper – kanskje litt mindre.

Steg 5

Stek godt på begge sider og server med frisk gressløk og tyttebær, eller som tilbehør.

Porsjoner

Ingredienser

500 gpotet
1 løk
4 egg
1.5 dlmel
salt og pepper
gressløk

Stein Hofve

Oppskrift på Raggmunker ble publisert 3. oktober 2014 av Stein Hofve i kategorien og ble sist oppdatert 28. mars 2017. Dette er en med opprinnelse i Sverige med blant annet Egg, Gressløk, Løk, Potet som ingredienser. Oppskriften har vanskelighetsgrad Enkel og lages på 20-40 minutter. Raggmunker passer utmerket som i et Vegetarisk kosthold.

Flere oppskrifter


Notice: Funksjonen WP_List_Util::pluck ble kalt feil. Verdiene i innmatingsrekken på enten være objekter eller rekker. Se Feilsøking i WordPress for mer informasjon. (Denne meldingen ble lagt i versjon 6.2.0.) in /var/www/bricks.vegetarmat.org/htdocs/wp-includes/functions.php on line 6114

Hvis du likte vegetar oppskriften på Raggmunker, sjekk også ut disse oppskriftene i kategorien .


Notice: Funksjonen WP_List_Util::pluck ble kalt feil. Verdiene i innmatingsrekken på enten være objekter eller rekker. Se Feilsøking i WordPress for mer informasjon. (Denne meldingen ble lagt i versjon 6.2.0.) in /var/www/bricks.vegetarmat.org/htdocs/wp-includes/functions.php on line 6114