20-40 minutter
Notice: Funksjonen WP_List_Util::pluck ble kalt feil. Verdiene i innmatingsrekken på enten være objekter eller rekker. Se Feilsøking i WordPress for mer informasjon. (Denne meldingen ble lagt i versjon 6.2.0.) in /var/www/bricks.vegetarmat.org/htdocs/wp-includes/functions.php on line 6114
Risbolle med grønnsaker
En blanding av ris, grønnsaker, egg og krydder blandes sammen og formes til små porsjonsboller – eller en stor, som alle kan forsyne seg med stykker av. Det er en enkel og rask hverdagsmiddag som er ypperlig om du har litt ulike rester av grønnsaker eller fra gårsdagens middag. Det er bare å blande inn…
Vegetarmat.org › Oppskrift › Risotto ›
FremgangsmåteIngredienser
Slik gjør du
Steg 1
Kok ris som anvist på pakken og krydre vannet med litt buljong.
Steg 2
Del sopp i terninger og hakk opp løken. Stek dette til det blir gyllent.
Steg 3
Del brokkolien i små topper (på størrelse med hvitløksfedd) og tilsett det i pannen sammen med løk og sopp. Krydre med salt og pepper.
Steg 4
Rør til sist eggene i blandingen slik at det blir litt som eggerøre.
Steg 5
Når risen er kokt blander du inn soppblandingen, tomat i terninger og hakket vårløk. Salte og pepre.
Steg 6
Smør en liten skål (eller en bolle med ønsket størrelse) med olivenolje. Fyll den helt full med ris - trykk det godt sammen. Velt den så ut på tallerken.
Porsjoner
Ingredienser
3 dlris/risotto
1 champignon
1 tomat
0.5 brokkoli
2 egg
vårløk
0.5 gul løk
salt og pepper
1 tsbuljong
Kine Kronkvist
Kine er lidenskapelig opptatt av gode råvarer og liker godt å eksperimenter med ulike smakskombinasjoner på kjøkkenet. Hun er en av initiativtakerne bak Vegetarmat.org og sidens redaktør.
Oppskrift på Risbolle med grønnsaker ble publisert 26. oktober 2014 av Kine Kronkvist i kategorien Risotto og ble sist oppdatert 28. mars 2017. Dette er en Risotto med opprinnelse i med blant annet Arborio-ris, Brokkoli, Champignon, Egg, Ris, Risottoris, Sopp, Tomat, Vårløk som ingredienser. Oppskriften har vanskelighetsgrad Middels og lages på 20-40 minutter. Risbolle med grønnsaker passer utmerket som Risotto i et Vegetarisk kosthold.
Flere oppskrifter
Notice: Funksjonen WP_List_Util::pluck ble kalt feil. Verdiene i innmatingsrekken på enten være objekter eller rekker. Se Feilsøking i WordPress for mer informasjon. (Denne meldingen ble lagt i versjon 6.2.0.) in /var/www/bricks.vegetarmat.org/htdocs/wp-includes/functions.php on line 6114
Hvis du likte vegetar oppskriften på Risbolle med grønnsaker, sjekk også ut disse oppskriftene i kategorien .
Populære kategorier
Her finner du flere oppskrifter i fra populære kategorier.
