under 20 minutter
Notice: Funksjonen WP_List_Util::pluck ble kalt feil. Verdiene i innmatingsrekken på enten være objekter eller rekker. Se Feilsøking i WordPress for mer informasjon. (Denne meldingen ble lagt i versjon 6.2.0.) in /var/www/bricks.vegetarmat.org/htdocs/wp-includes/functions.php on line 6114
Rød karripasta
Det er så enkelt å lage karripasta selv! Lag litt ekstra når du først er i gang og oppbevar det i kjøleskapet i et glass – det holder seg lenge. Rød karripasta brukes som base i mange indiske gryter, thailandske woker og andre asiatiske retter. Kalles også curry paste eller currypasta.
FremgangsmåteIngredienser
Slik gjør du
Steg 1
Fjern frø fra chilien og evt. spire fra hvitløksfeddet. Hakk opp chili, ingefær og hvitløk og klem saften ut av limen. Mengden chili velger du selv ut fra hvor sterkt du liker det, fjern spissen på chilien om du ikke vil ha det for sterkt.
Steg 2
Ha alle ingrediensene i en beholder og bruk stavmikser til å mose alt sammen til en jevn pasta.
Porsjoner
Ingredienser
8 cmfersk ingefærrot
1.5 rød chili
4 sstomatpuré
6 feddhvitløk
2 ssgaram masala
2 ssmalt koriander
2 tsgurkemeie
2 tspaprikapulver
1 lime
Kine Kronkvist
Kine er lidenskapelig opptatt av gode råvarer og liker godt å eksperimenter med ulike smakskombinasjoner på kjøkkenet. Hun er en av initiativtakerne bak Vegetarmat.org og sidens redaktør.
Oppskrift på Rød karripasta ble publisert 27. august 2015 av Kine Kronkvist i kategorien Karripasta og ble sist oppdatert 27. april 2017. Dette er en Karripasta med opprinnelse i Asiatisk, Thailand med blant annet Chili, Garam masala, Gurkemeie, Hvitløk, Ingefær, Koriander, Lime, Paprika, Tomatpuré som ingredienser. Oppskriften har vanskelighetsgrad Enkel og lages på under 20 minutter. Rød karripasta passer utmerket som Karripasta i et Vegansk, Vegetarisk kosthold.
Flere oppskrifter
Notice: Funksjonen WP_List_Util::pluck ble kalt feil. Verdiene i innmatingsrekken på enten være objekter eller rekker. Se Feilsøking i WordPress for mer informasjon. (Denne meldingen ble lagt i versjon 6.2.0.) in /var/www/bricks.vegetarmat.org/htdocs/wp-includes/functions.php on line 6114
Hvis du likte vegetar oppskriften på Rød karripasta, sjekk også ut disse oppskriftene i kategorien .
Populære kategorier
Her finner du flere oppskrifter i fra populære kategorier.
