Notice: Funksjonen WP_List_Util::pluck ble kalt feil. Verdiene i innmatingsrekken på enten være objekter eller rekker. Se Feilsøking i WordPress for mer informasjon. (Denne meldingen ble lagt i versjon 6.2.0.) in /var/www/bricks.vegetarmat.org/htdocs/wp-includes/functions.php on line 6114

Notice: Funksjonen WP_List_Util::pluck ble kalt feil. Verdiene i innmatingsrekken på enten være objekter eller rekker. Se Feilsøking i WordPress for mer informasjon. (Denne meldingen ble lagt i versjon 6.2.0.) in /var/www/bricks.vegetarmat.org/htdocs/wp-includes/functions.php on line 6114
Lettvint vegetarlasagne – Oppskrift fra Vegetarmat.org

Notice: Funksjonen WP_List_Util::pluck ble kalt feil. Verdiene i innmatingsrekken på enten være objekter eller rekker. Se Feilsøking i WordPress for mer informasjon. (Denne meldingen ble lagt i versjon 6.2.0.) in /var/www/bricks.vegetarmat.org/htdocs/wp-includes/functions.php on line 6114

40-60 minutter

Kine Kronkvist

Lettvint vegetarlasagne

Dette er en vegetarisk variant av den velkjente italienske retten lasagne. Den er fylt med deilige grønnsaker som brokkoli, sopp og paprika. Kjøp en lasagne-pakke på butikken (sjekk om den er vegetarisk – Toro har en som er det) så er det veldig lettvint og raskt. Grønnsakene vi har foreslått kan byttes ut med det…

Vegetarmat.org › Oppskrift › Lasagne › Lettvint vegetarlasagne
FremgangsmåteIngredienser

Slik gjør du

Steg 1

Hakk opp løken og del soppen i terninger og surr dette i litt olje i en kjele.

Steg 2

Tilsett pulver fra lasagne-pakka, melk og vann. La dette småkoke i et par minutter.

Steg 3

Del opp paprika og brokkoli i biter og tilsett dette sammen med mais.

Steg 4

La koke ett par minutter til og legg lagvis saus og pastaplater i en liten, smurt form (ca. 15x20 cm.), start og avslutt med sausen. Ha revet ost på toppen.

Steg 5

Settes midt i ovnen i 30 min. La hvile i 5 min. før servering.

Kokkens kommentar

Dette er et forslag til hvordan man kan bruke lasagnepakkene i butikken uten å bruke kjøttdeig. Se også våre andre oppskrifter på lasagne laget fra bunnen av.

Porsjoner

Ingredienser

1 brokkoli
1 paprika
1 løk
200 gmais
3 sopp (champignon)
5 dlmelk
4 dlvann
1 pkToro lasagne
revet ost

Kine Kronkvist

Kine er lidenskapelig opptatt av gode råvarer og liker godt å eksperimenter med ulike smakskombinasjoner på kjøkkenet. Hun er en av initiativtakerne bak Vegetarmat.org og sidens redaktør.

Oppskrift på Lettvint vegetarlasagne ble publisert 25. november 2011 av Kine Kronkvist i kategorien Lasagne og ble sist oppdatert 29. mars 2017. Dette er en Lasagne med opprinnelse i Italia med blant annet Brokkoli, Champignon, Løk, Mais, Paprika, Rødløk, Sopp, Tomat som ingredienser. Oppskriften har vanskelighetsgrad Enkel og lages på 40-60 minutter. Lettvint vegetarlasagne passer utmerket som Lasagne i et Vegetarisk kosthold.

Flere oppskrifter


Notice: Funksjonen WP_List_Util::pluck ble kalt feil. Verdiene i innmatingsrekken på enten være objekter eller rekker. Se Feilsøking i WordPress for mer informasjon. (Denne meldingen ble lagt i versjon 6.2.0.) in /var/www/bricks.vegetarmat.org/htdocs/wp-includes/functions.php on line 6114

Hvis du likte vegetar oppskriften på Lettvint vegetarlasagne, sjekk også ut disse oppskriftene i kategorien .


Notice: Funksjonen WP_List_Util::pluck ble kalt feil. Verdiene i innmatingsrekken på enten være objekter eller rekker. Se Feilsøking i WordPress for mer informasjon. (Denne meldingen ble lagt i versjon 6.2.0.) in /var/www/bricks.vegetarmat.org/htdocs/wp-includes/functions.php on line 6114