Notice: Funksjonen WP_List_Util::pluck ble kalt feil. Verdiene i innmatingsrekken på enten være objekter eller rekker. Se Feilsøking i WordPress for mer informasjon. (Denne meldingen ble lagt i versjon 6.2.0.) in /var/www/bricks.vegetarmat.org/htdocs/wp-includes/functions.php on line 6114

Notice: Funksjonen WP_List_Util::pluck ble kalt feil. Verdiene i innmatingsrekken på enten være objekter eller rekker. Se Feilsøking i WordPress for mer informasjon. (Denne meldingen ble lagt i versjon 6.2.0.) in /var/www/bricks.vegetarmat.org/htdocs/wp-includes/functions.php on line 6114
Lettvint vegetarlasagne – Oppskrift fra Vegetarmat.org

Notice: Funksjonen WP_List_Util::pluck ble kalt feil. Verdiene i innmatingsrekken på enten være objekter eller rekker. Se Feilsøking i WordPress for mer informasjon. (Denne meldingen ble lagt i versjon 6.2.0.) in /var/www/bricks.vegetarmat.org/htdocs/wp-includes/functions.php on line 6114

40-60 minutter

Kine Kronkvist

Lettvint vegetarlasagne

Dette er en vegetarisk variant av den velkjente italienske retten lasagne. Den er fylt med deilige grønnsaker som brokkoli, sopp og paprika. Kjøp en lasagne-pakke på butikken (sjekk om den er vegetarisk – Toro har en som er det) så er det veldig lettvint og raskt. Grønnsakene vi har foreslått kan byttes ut med det…

Vegetarmat.org Oppskrift Lasagne Lettvint vegetarlasagne
FremgangsmåteIngredienser

Slik gjør du

Steg 1

Hakk opp løken og del soppen i terninger og surr dette i litt olje i en kjele.

Steg 2

Tilsett pulver fra lasagne-pakka, melk og vann. La dette småkoke i et par minutter.

Steg 3

Del opp paprika og brokkoli i biter og tilsett dette sammen med mais.

Steg 4

La koke ett par minutter til og legg lagvis saus og pastaplater i en liten, smurt form (ca. 15x20 cm.), start og avslutt med sausen. Ha revet ost på toppen.

Steg 5

Settes midt i ovnen i 30 min. La hvile i 5 min. før servering.

Kokkens kommentar

Dette er et forslag til hvordan man kan bruke lasagnepakkene i butikken uten å bruke kjøttdeig. Se også våre andre oppskrifter på lasagne laget fra bunnen av.

Porsjoner

Ingredienser

1 brokkoli
1 paprika
1 løk
200 gmais
3 sopp (champignon)
5 dlmelk
4 dlvann
1 pkToro lasagne
revet ost

Kine Kronkvist

Kine er lidenskapelig opptatt av gode råvarer og liker godt å eksperimenter med ulike smakskombinasjoner på kjøkkenet. Hun er en av initiativtakerne bak Vegetarmat.org og sidens redaktør.

Oppskrift på Lettvint vegetarlasagne ble publisert 25. november 2011 av Kine Kronkvist i kategorien Lasagne og ble sist oppdatert 29. mars 2017. Dette er en Lasagne med opprinnelse i Italia med blant annet Brokkoli, Champignon, Løk, Mais, Paprika, Rødløk, Sopp, Tomat som ingredienser. Oppskriften har vanskelighetsgrad Enkel og lages på 40-60 minutter. Lettvint vegetarlasagne passer utmerket som Lasagne i et Vegetarisk kosthold.

Flere oppskrifter


Notice: Funksjonen WP_List_Util::pluck ble kalt feil. Verdiene i innmatingsrekken på enten være objekter eller rekker. Se Feilsøking i WordPress for mer informasjon. (Denne meldingen ble lagt i versjon 6.2.0.) in /var/www/bricks.vegetarmat.org/htdocs/wp-includes/functions.php on line 6114

Hvis du likte vegetar oppskriften på Lettvint vegetarlasagne, sjekk også ut disse oppskriftene i kategorien .


Notice: Funksjonen WP_List_Util::pluck ble kalt feil. Verdiene i innmatingsrekken på enten være objekter eller rekker. Se Feilsøking i WordPress for mer informasjon. (Denne meldingen ble lagt i versjon 6.2.0.) in /var/www/bricks.vegetarmat.org/htdocs/wp-includes/functions.php on line 6114