14. april 2012Aubergineskiver med paprika og fetafyll. Kan serveres som en tapasrett, forrett eller med salat ved siden.- 3. april 2012En populær, vegetarisk, sør-italiensk rett som finnes i mange variasjoner verden over. I Italia kalles retten parmigiana di melanzane som…
- 17. mars 2012Briam er den greske versjonen av ratatouille, en rett med ovnsstekte grønnsaker og tomatsaus som serveres til både lunsj, middag…
- 12. februar 2012Dette er en vegetarisk moussaka basert på en tradisjonel, gresk oppskrift med gresk yoghurt og friterte grønnsaker.
11. januar 2012Moussaka kjenner vi best som en tradisjonell, gresk spesialitet, men den finnes over hele midt-østen og balkan. Vi har laget…
