[reklame] Anbefalt inntak er minst 500 gram per dag, halvparten grønnsaker, halvparten frukt og bær.
En porsjon tilsvarer omkring 100 gram, f.eks en middels stor frukt (eple, pære eller appelsin) et lite glass frukt- eller grønnsaksjuice, en bolle med blandet salat, kokte eller rå grønsaker (f.eks en gulrot, litt brokkoli eller kålrot) eller en liten bolle med bær. Tenk en håndfull.
Hvordan få til 5 om dagen?
- Frukt eller juice til frokosten (maks ett glass kan inngå som en porsjon)
- Grønnsak til lunsjen
- Grønnsaker eller salat til middagen
- Grønnsaker og frukt/bær som mellommat/snacks
Hvorfor 5 om dagen?
- Enkelt og lett å knaske på
- Frukt og grønnsaker innholder fiber, vitaminer, mineraler og antioksidanter
- Grønnsaker inneholder fiber som gir god metthet
- Kan bidra til vektregulering
- Kan bidra til å forebygge hjerte-karsykdommer, høyt blodtrykk og tykktarmskreft
- Frukt og grønnsaker inneholder mye vitamin C. Vitamin C fører til at jerninnholdet i kornprodukter lettere tas opp i kroppen. Bruk derfor også frukt og grønnsaker til brødmåltidene!